SOLE D’ABRUZZO

Italienische Küche. In ihrer reinsten Form.

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Häufig gestellte Fragen

Woher stammt euer Olivenöl?

Unser Olivenöl stammt aus den Abruzzen in Italien. Die Oliven werden dort traditionell geerntet und schonend kaltgepresst, um die höchste Qualitätsstufe „extra nativ“ zu erreichen.

Wie wird euer Olivenöl hergestellt?

Wir verwenden ausschließlich frische und junge Oliven, die direkt nach der Ernte kalt extrahiert werden. So bleiben Geschmack, Nährstoffe und Polyphenole optimal erhalten.

Warum Dose statt Glas?

Glas ist für die Optik, die Dose für die Qualität. Licht zerstört Aroma. Unsere Dose ist der Tresor für Vitamine und Frische. Sie schützt das Öl besser als jede Flasche. Damit es bei dir so schmeckt wie frisch aus der Presse. Ohne Kompromisse.

Wofür eignet sich das Olivenöl am besten?

Unser extra natives Olivenöl eignet sich ideal für Salate, Pasta, Gemüse, Antipasti und zum Verfeinern von warmen Gerichten. Durch das fruchtige Aroma passt es auch hervorragend zum Dippen mit frischem Brot.

Wie sollte ich das Olivenöl lagern?

Am besten kühl, trocken und dunkel lagern. Die lichtgeschützte Dose hilft bereits, das Aroma zu bewahren – vermeide aber direkte Sonneneinstrahlung und große Temperaturschwankungen.